Essen & Trinken bei Stroh-Engel

Philip und Ivo hatten eine großartige Idee: Eine Snackbar zu gründen, in der wir leckere Snacks und gekühltes Bier anbieten! Bei uns steht Geselligkeit im Vordergrund. Kommt vorbei, genießt die Atmosphäre und lasst uns gemeinsam eine schöne Zeit verbringen. Ob nach der Arbeit oder am Wochenende – wir freuen uns darauf, euch mit frischen Snacks und kalten Getränken zu verwöhnen! Prost!

 

 


 

Für Fragen oder Bestellungen erreichen Sie uns jederzeit telefonisch unter: +49 (0) 152 53409852

Sie können uns auch gerne eine E-Mail an info@stroh-engel.com senden.

Die heutigen Specials

Frittierte snacks

Frittierte Snacks sind in den Niederlanden äußerst beliebt und gehören zur Esskultur. Besonders bekannt sind Kroketten, die mit einer cremigen Füllung gefüllt und in einer knusprigen Panade serviert werden. Dazu gibt es oft Senf. Bitterballen, kleine runde Bällchen mit würziger Fleischfüllung, sind ebenfalls klassisch und passen gut zu Bier.

Die Frittierkultur

"Die Frittierkultur in der Niederlande ist unübertroffen. Von Pommeswagen auf Festivals bis hin zu gemütlichen Pommesbuden in jeder Stadt – Pommes sind nicht nur Nahrung, sondern auch ein geselliges Erlebnis. Jeder genießt sie, sei es nach einem Abend in der Stadt oder als schneller Snack zwischendurch."

Gesunde Alternative 

"Immer mehr Menschen suchen nach gesunden Alternativen zu traditionellen Pommes. Süßkartoffelpommes und im Ofen gebackene Pommes sind beliebt geworden. Sie haben oft weniger Kalorien und sind eine schmackhafte Option, ohne auf den Genuss zu verzichten."

EIN STÜCK GESCHICHTE

Tolles Essen an einem tollen Ort

Die Frittierkultur in den Niederlanden hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich von der französischen Küche beeinflusst, etablierte sich das Frittieren in den Niederlanden als beliebte Zubereitungsmethode für Snacks. Die ersten bekannten frittieren Snacks, wie Kroketten, wurden aus übrig gebliebenen Fleischgerichten hergestellt, um diese schmackhaft aufzubereiten.


 

Mit der Industrialisierung im 20. Jahrhundert nahm die Beliebtheit von frittierte Snacks zu, und Imbissstände wurden zu einem festen Bestandteil des Stadtbildes. Snacks wie Bitterballen und die Frikandel kamen hinzu und wurden schnell zu Klassikern der niederländischen Gastronomie. 


 

Heute sind frittierte Snacks nicht nur eine praktische Speise für den schnellen Hunger, sondern auch ein Ausdruck niederländischer Geselligkeit und Kultur. Sie werden gerne bei Feiern, im Freizeitbereich oder einfach als Teil eines gemütlichen Abends genossen.

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